Home

Produkční kmen řasy Bracteacoccus bullatus uložený ve Sbírce autotrofních organismů Botanického ústavu AV ČR, Třeboň, Dukelská 135, pod přírůstkovým číslem CCALA 1120: Bracteacoccus bullatus, kmen Cepák et Lukavský 2011/13 je využitelný jako zdroj pro průmyslovou produkci olejů s vysokým obsahem polynenasycených mastných kyselin, zejména kyseliny linolové a kyseliny α-linolenové, kyseliny olejové a kyseliny cis-vakcenové, pro doplňky stravy člověka, zvířat či jako použití pro jiné aplikace. Vynález popisuje také způsob produkce olejů s vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin v poloprovozním zařízení.

The production strain of the Bracteacoccus bullatus alga deposited in the Collection of Autotrophic Organisms of the Botanical Institute of the Academy of Sciences of the Czech Republic, Třeboň, Dukelská 135, under accession number CCALA 1120: Bracteacoccus bullatus, strain Cepák et Lukavský 2011/13, is utilizable as a source for the industrial production of oils having a high content of polyunsaturated fatty acids, in particular linoleic acid and α-linolenic acid, oleic acid and cis-vaccenic acid, for food supplements for humans, animals or as use for other applications. The invention also describes the method of producing oils having a high content of unsaturated fatty acids in a pilot plant.